Isteni epres torta

Eper szezon van,kötelező kihasználni!!!!!!!!Én ma megint túró tortát készítettem sok sok sok eperrel,csak most katonás sorrendben raktam őket! :-)

Megtaláljátok a receptjét Zabkorpás túró torta néven ....csak most kicsit változtattam rajta!

Hozzávalók (4-5 személynek)
-50 dkg túró
-7 ek zabkorpa
-4 tojás
-2-3 ek tejföl
-1 kefír
--1 tk. étkezési zselatin a túróba
-1 citrom héja,leve
-édesítőszer ízlés szerint
-vanília aroma
-pici só
-margarin a torta forma kikenéshez
-eper (80 dkg)
-1 z.piros torta zselé(3 ek édesítőszerrel és 2,5 dl vízzel készült)
-2-3 ek diétás erdei gyümölcs lekvár
Az összes hozzávalót összekevered,kivajazott torta formába öntöd 25 percig sül és kicsit hűlni hagyod kb. fél órát.Elkészíted a piros torta zselét a leírás szerint,ha kész megkened diétás erdei bogyós lekvárral rápakolod az epreket és ráöntöd középről kifelé haladva a folyékony zselét.15 percet dermed és lehet szeletelni!